Monte das Louzeiras



Honig

Essig

Oliven Oel



der honig des Monte das Louziers

 

Orangenbäume und Olivenbäumen gelten als Symbol des Alentejo.

 

GOTA Orangenhonig explodiert mit einer kühnen Süsse und einem subtilen Zitrusaroma, die nur aus den besten Orangen hergestellt werden, für die unsere Region bekannt ist.

 

Die Einheimischen lieben diesen Honig nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner gesundheitlichen Vorteile - Orangenhonig enthält eine grosse Menge an Vitaminen und Mineralien.

 

GOTA Orangenhonig hat einen süssen und doch milden Geschmack und einen leichten zitrusartigen und fruchtigen Geschmack.

 

Das Aroma ist zunächst von mittlerer Intensität und erinnert an Orangenblüten,

dann nimmt es zusätzliche zarte Fruchtnoten wie Marmelade an.

Orangenblütenhonig hat eine Besonderheit - er enthält Koffein,

obwohl die Menge weniger als 4 mg/Kg Honig beträgt.

 


250 gr.

THYMIAN-HONIG

Fr. 8.00


250 gr.

BLÜTEN-HONIG

Fr. 8.00


250 gr.

ORANGEN-HONIG

Fr. 8.00


250 gr.

LAVENDEL-HONIG

Fr. 8.00



der Essig des Monte das Louziers

 

Unser GOTA Fruchtessig ist eine geniale Kombination aus den frischesten Früchten,

die an dem sonnigsten Ort Europas angebaut werden.

 

Dieser Essig wurde kreiert, um selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker zu erfreuen

und macht jedes Gericht zu etwas ganz Besonderem.

 


250 ml.

APFEL-ESSIG

Fr. 12.00


250 ml.

FRÜCHTE-ESSIG

Fr. 12.00


250 ml.

WEISSWEIN-ESSIG

Fr. 12.00


100 ml.

PIRI-PIRI

Fr. 10.00



olIven Öl "EXTRA" des Monte das Louziers


750 ml.

GOTA-EXTRA

EXTRA VERGINE

Fr. 25.00


GOTA Natives Olivenöl Extra enthält vier typische portugiesische Olivensorten: Galega, Cobrancosa, Cordovil und Verdil.

Zusammen ergeben sie eine angenehme Fruchtigkeit und ein leicht nussiges, mandelartig aromatisiertes Öl.

Dieses Olivenöl ist das hochwertigste der Qualitätsstufen.

 

Dank traditioneller Herstellungsverfahren ist unser Natives Olivenöl Extra GOTA säurearm und reich an Omega 3, Vitamin E und Antioxidantien. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten und zur Zubereitung exquisiter Gerichte.

 

GOTA-Flaschen haben eine ausgeklügelte Verpackung und sind durch dunkles Glas vor dem Licht geschützt - so bleibt unser Olivenöl länger perfekt.

 



olIven Öl "ML"

 

Das portugiesische Wort für Olivenöl ist Azeite.

Das Wort kommt aus dem Arabischen Az-zait, was soviel wie Saft der Olive bedeutet

und damit die besondere Natur des Olivenöls ausdrückt: der hochwertige Saft der Oliven. Während die meisten anderen Fette und Öle auf chemischem Wege gewonnen werden, wird unser Olivenöl ausschliesslich durch Pressen hergestellt. Das bedeutet, dass unser ML-Olivenöl nichts anderes ist als reiner, unverfälschter Fruchtsaft.

 

Unser ML Natives Olivenöl Extra ist das reinste Produkt, eine einzigartige Mischung aus drei Sorten portugiesischer Oliven - Cordovil, Verdeal und Galega, die alle hier im Alentejo

liebevoll angebaut werden.

 


750 ml.

ML-OLIVENOEL

TRADITIONAL

EXTRA VERGINE

Fr. 24.00


750 ml.

ML-OLIVENOEL

MILD

EXTRA VERGINE

Fr. 24.00


Unsere eleganten, ML Extra Natives Olivenöl Flaschen zeigen den traditionellen portugiesischen Stil, was sie wirklich auffällig macht.

 

Sie sehen nicht nur gut aus, sondern das dunkle Glas schützt unser köstliches Öl auch vor Sonnenlicht und hält es länger perfekt.

 

ML Traditionelles Natives Olivenöl Extra ist grün/gelb in der Farbe mit einem frischen, fruchtigen Aroma und einem köstlichen, reichen nussigen Geschmack, der am Ende eine Schärfe offenbart.