Rosé weine der domaine tropez


CRAZY TROPEZ

Ein Hauch von erfrischendem Grenadine. Ein reichhaltiges und komplexes Bouquet gibt diesem Rosé ein gastronomisches Profil, worin sich verschiedene Gruppen von Aromen und Fruchtdüften mit Gewürznoten vermischen. Im Geschmack ist er dicht und cremig. Der Wein ist voll im Körper und der Abgang ist lang, reich und delikat, leicht gleitend und mit einer Note von Gewürzen und trockenen Früchten.

 

Trauben:

Cinsaut (40%)  Grenache (50%)  Syrah (10%)        Herkunft: Frankreich  Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %  

 

750 ml Flasche 

1500 ml Flasche

3000 ml Wein-Pack   

 

CHF 12.00

  • 1.5 kg
  • verfügbar - disponible - available
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SAND TROPEZ

Weinlese von Hand und maschinell in der Nacht (traubenschonendes Verfahren), Reben vorsortiert..

 

Verkostung: Aromen von aromatischen Zitrusfrüchten wie Zitrone, Grapefruit und exotischen Früchten. Intensiver Geschmack von Ananas und Passionsfrucht. Der Abgang ist sehr zitronig, der all seine Frische zum Ausdruck bringt.

 

Trauben:

Cinsaut (60%) Grenache (35%) Syrah (5%)              Herkunft: Frankreich Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %

 

750 ml Flasche 

 

CHF 16.00

  • 1.5 kg
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DOMAINE TROPEZ

Sein Profil ist aromatisch, herausragend und kräftig in Einem, äussert sich subtil erst in Richtung Aromastoff Rose, gefolgt von einer Note kleiner roter Früchte und erinnert ein wenig an ein englisches Bonbon. Die Mundigkeit ist auslandend und harmonisch und zeichnet ein feines aromatisches Profil. Der Abgang ist seidig und fruchtig, äussert ein flüchtiges Aroma von eingelegten gemischten Kirschen in vollem Stadium.

  

Trauben:

Cinsaut (40%) Grenache (40%) Syrah (10%) Tibouren (10%)     Herkunft: Frankreich  Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %

 

750 ml Flasche 

1500 ml Flasche 

3000 ml Flasche

6000 ml Flasche 

CHF 18.00

  • 1.5 kg
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WHITE TROPEZ ( Rosé )

Weinlese von Hand und maschinell in der Nacht (traubenschonendes Verfahren), Reben vorsortiert.

 

Kelterung: Spezielles Verfahren unter Verwendung von Trockeneis während des Pressvorgangs. Gekühlte Einlagerung der Maische vor der Pressung, danach schonende Pressung bei tiefen Temperaturen. Fruchtiger Duft (Aprikosen, exotische Früchte), mundet geschmeidig, füllig und langanhaltend, schmeckt nach eleganten Aromastoffen (Pfirsich und Passionsfrucht).

 

Trauben:

Cinsaut (10%)  Grenache (80%) Syrah (5%) Rolle (5%)         Herkunft: Frankreich  Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 % 

 

750 ml Flasche

1500 ml Flasche

 

CHF 21.00

  • 1.5 kg
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BLACK TROPEZ ( Rosé )

Weinlese von Hand und maschinell in der Nacht (traubenschonendes Verfahren), Reben vorsortiert.

 

Verkostung: Feine Duftnote mit einer schönen Mineralisierung, weicher Geschmack, satt, mit der Note von Frücktekompott (zerriebene Erdbeeren, Himbeeren), volle Entwicklung der Aromastoffe mit einem leicht süsslichen und würzigen Finale.

Limitierte und nummerierte Auflage von 2900 Flaschen.

  

Trauben:

Cinsaut (20%) Grenache (60%) Syrah (10%) Rolle (10%)    Herkunft: Frankreich / Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %

 

750 ml Flasche

1500 ml Flasche 

       

CHF 42.00

  • 1.5 kg
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Weisswein der Domaine Tropez


CRAZY TROPEZ ( WEISS )

Bezeichnung: Vin de Pays du Var. Mit besonderer Pflege ausgewählt, aus den Weinbergen von Var für die beste Qualität und bestes Aroma. Ausbeute: 45 hl / ha Jahrgang: 2015 Trauben: Rolle, Ernte: Mechanische und manuelle Ernte in der Nacht. Sortierung an der Rebe. Weinbereitung: Kühlung der Ernte durch Trockeneis. Pressung der Trauben bei niedriger Temperatur. Fermentierung in temperatur-gesteuerten Edelstahltanks. Gestoppt bei 7-8g / l reduziertem Zucker. Alterung auf der Hefe. Geschmack: Er riecht intensiv und fruchtig mit den Aromen von Maracuja und Litschi. Der Geschmack dominiert von weißen Früchten mit einem guten Zucker / Säure Gleichgewicht. Weicher und glatter Abgang.

 

Trauben: Rolle (80%) /  Ugni Blanc (20%)  Herkunft: Frankreich / Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %

 

Inhalt: 750 ml    

CHF 12.00

  • 1.5 kg
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DOMAIN TROPEZ ( WEISS )

Ein leichter, attraktiver Weisswein mit einer schönen Note von Zitrone, exotischen Früchten und Gewürzen. Ein starker Ausdruck von Limetten, Grapefruit und Ananas unterstreichen die Frische. Ideal zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

 

Trauben: Rolle (50%) / Sémillon (35%) / Ugni Blanc (10%)  Herkunft: Frankreich / Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %

 

Inhalt: 750 ml

       

CHF 18.00

  • 1.5 kg
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ROTWEIN DER DOMAINE TROPEZ


CRAZY TROPEZ ( ROT )

Vin de Pays du Var. Mit besonderer Pflege ausgewählt, aus den Weinbergen von Var für die beste Qualität und bestes Aroma. Ausbeute: 45 hl / ha Jahrgang: 2013 Trauben: Merlot Ernte: Mechanische und manuelle Ernte in der Nacht. Sortierung an der Rebe. Weinbereitung: Mazeration kalt. Gärung und Mazeration in Edelstahltanks für 15 Tage. Malolaktische Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Geschmack: Er riecht intensiv und fruchtig mit den Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Harmonischer Geschmack von reifen Früchten mit einer kräftigen Tanninstruktur. Passt zu: Grillfleisch, Salate und Käse

 

Trauben: Merlot (50%) / Syrah (50%)   Herkunft: Frankreich / Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %

 

Inhalt: 750 ml

CHF 12.00

  • 1.5 kg
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DOMAIN TROPEZ ( ROT )

Ein rubinrotes Kleid mit wunderschönen Reflexionen. Eine himmlische Nase mit komplexen Aromen von wilden Beeren und Veilchen. Ein grosser Körper und generös im Gaumen, zusammen mit einer Note von Veilchen und Lakritze verwöhnen den Geniesser. Im Abgang mit einer leichen Menthol- und Pfeffernote.  Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse.

 

Trauben: Grenache (50%) / Syrah (50%)   Herkunft: Frankreich / Côtes de Provence

 

Alkoholgehalt: 12.5 %

 

Inhalt: 750 ml

 

CHF 18.00

  • 1.5 kg
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